พี่ชายของคามิซ่อนเงินไว้ในขวดที่ปิดสนิทในบ้านหมีได้อย่างไร?

ร้านอาหารต่างๆ มักไม่มีเครื่องที่สามารถปิดฝากระป๋องได้อย่างง่ายดาย แม้ว่าเจเรมี อัลเลน ไวท์ สตาร์ของทีมแบร์ส จะได้รับแจ้งเช่นนั้นก็ตาม
ฉากสุดท้ายของซีซั่นแรกของ The Bear ซึ่งเป็นหนังตลกความยาว 8 ตอนเกี่ยวกับชายที่สูบบุหรี่ซึ่งได้รับมรดกร้านอาหารที่ปิดตัวลงแต่เป็นที่รักจากพี่ชายผู้ล่วงลับของเขา จบลงด้วยความสุขที่พนักงานครัวทุกคนเปิดกระป๋องมะเขือเทศซานเมริกันหลายสิบกระป๋อง ขวดที่ปิดสนิทบรรจุเงินสดห่อพลาสติกมูลค่ารวมกว่า 300,000 ดอลลาร์ ซึ่งเป็นระบบป้องกันความล้มเหลวที่เสื่อมสภาพซึ่งสร้างขึ้นโดยไมกี้ (พี่ชายผู้ล่วงลับของคาร์มี เจ้าของร้าน) เพื่อให้แน่ใจว่าร้านอาหารจะมีสุขภาพดีทางการเงินเมื่อคาร์มีเข้ามาบริหารต่อ ฉันรู้สึกตลกที่เมื่อพวกเขาพบเงินนั้น คามิก็ปิดร้านอาหารที่รักแต่ยังไม่สมบูรณ์แบบทันทีและเปลี่ยนชื่อเพื่อให้ใกล้เคียงกับร้านอาหารในฝันของเขามากขึ้น
แต่ข้อสรุปนี้ทิ้งคำถามไว้มากกว่าคำตอบ ดังนั้น รอก่อน พวกเขายังจะชำระหนี้ก้อนโต 300 เหรียญที่มิกกี้กู้ยืมจากซิเซโร ลุงที่เป็นมาเฟียของเขาอยู่หรือไม่ ซอสมะเขือเทศไปติดบนเพดานผนังด้านหลังได้อย่างไร ทำไมร้านอาหารถึงต้องมีอัตราส่วนของผู้เปิดกระป๋องต่อพนักงานในครัว 1:1 เนื้อวัวเพิ่ง… ปิดร้านไป? แล้วลูกค้าประจำล่ะ? — แต่ไม่มีอะไรน่าสงสัยไปกว่าข้อนี้: พี่ชายคามิเก็บเงินไว้ในขวดโหลทั้งหมดได้อย่างไร?
ในบทสัมภาษณ์กับนักแสดงเจเรมี อัลเลน ไวท์ (ผู้รับบทแคมมี่) โรแซน ฮัดดาดี นักเขียนเรื่อง Vulture ได้ถามคำถามหนึ่ง “ฉากที่ฉันสงสัยมาตลอดก็คือ ‘ไมกี้จะปิดขวดอีกครั้งได้อย่างไร’” คำตอบของไวท์ช่วยปกปิดจุดบกพร่องของเรื่องราวได้สำเร็จ “มีเครื่องจักรในร้านอาหารที่ทำแบบนั้น” เขาบอกกับฮาดดาดี “ฉันก็ถามคำถามเดียวกัน” ฉันจึงถามเพื่อนบ้านที่เป็นเชฟด้วยคำถามเดียวกันว่า “ร้านอาหารมีเครื่องจักรสำหรับปิดขวดที่เปิดแล้วหรือเปล่า” ฉันถาม คำตอบของเขาคือ “เท่าที่ฉันรู้” น่าสนใจ
ฉันค้นหาเครื่องปิดฝากระป๋องอุตสาหกรรมบนเว็บและพบกับ House of Cans ซึ่งเป็นบริษัทที่ขายทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับภาชนะ “ไม่ว่าจะเป็นกระป๋อง ถัง เหยือก กระป๋อง ขวด ​​หรือกล่อง เรามีสินค้าครบทุกประเภท” เว็บไซต์ระบุ ในหมวดหมู่ย่อย “ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับภาชนะ” House of Cans ขาย “เครื่องห่อกระป๋องแบบเปิดด้านบน” ฉันคิดว่า – ตามทฤษฎี – ถ้าคุณสามารถใช้เครื่องมือนี้ในการปิดฝาขวดได้ ก็ควรจะสามารถปิดฝาขวดซ้ำได้หลังจากที่คุณทุ่มเงิน 300,000 ดอลลาร์เข้าไป นั่นคือสิ่งที่ Mikey ต้องทำ – ใช้เครื่องปิดฝากระป๋องอุตสาหกรรมของเขาจาก Canning House เพื่อปิดฝามะเขือเทศ San Merican อีกครั้ง แต่เมื่อฉันโทรไปที่ Can House เจ้าหน้าที่รับสายบอกว่าไม่สามารถปิดฝากระป๋องโลหะได้เมื่อเปิดออกแล้ว ฉันถามไปสองครั้ง คำตอบคือไม่
แต่บางทีอาจมีวิธีอื่น เพื่อนอีกคนที่เป็นเชฟแนะนำว่าถ้าขวดเปิดได้แม่นยำอย่างสมบูรณ์แบบ เราอาจปิดด้วยฝาใหม่ได้ “แต่สิ่งที่อยู่ข้างในจะสัมผัสกับออกซิเจน” ซึ่งทำให้มีโอกาสที่มะเขือเทศจะเน่าเสียสูงมาก (ลองนึกดูว่าถ้าพวกเขาเปิดขวดเหล่านั้นทั้งหมดแล้วพบไม่เพียงแค่เงินเท่านั้น แต่ยังมีเชื้อราอีกด้วย ยี้!) Roger Kissling รองประธานฝ่ายขายและการจัดการบัญชีของ Iron Heart Canning ไม่น่าจะอนุมัติให้ปิดผนึกขวดใหม่ได้ ในอีเมล Kissling เขียนว่าแม้ว่าบริษัทจะเชี่ยวชาญด้านกระป๋องเครื่องดื่ม แต่ “ฉันบอกคุณได้เลยว่าเมื่อเปิดกระป๋องแล้ว จะไม่สามารถปิดผนึกซ้ำได้ เพราะกระป๋องจะติดกันด้วยการพับและบีบโลหะของฝาและตัวกระป๋อง” Kisling เขียนว่าในการเปิดกระป๋อง “ต้องตัดโลหะออก ทำให้ปิดผนึกซ้ำไม่ได้”
การปิดผนึกใหม่เป็นไปไม่ได้ ทำให้เกิดทฤษฎีสองประการเกี่ยวกับวิธีที่เงินทั้งหมดไปลงเอยในขวดโหลเหล่านี้ ประการแรก ไมกี้บรรจุมะเขือเทศลงในขวดด้วยตัวเองและติดฉลากว่า "ซานเมริกัน" นั่นหมายความว่าเขาควรจะมีโรงงานบรรจุกระป๋องอุตสาหกรรมที่ขายโดยบริษัทอย่าง House of Cans อย่างแน่นอน รวมทั้งเครื่องพิมพ์ฉลากบางประเภทและแขนที่มั่นคงมากในการห่อ ดูเหมือนว่าจะเป็นงานหนักสำหรับผู้ชายที่มีร้านอาหารสกปรก
หรือว่า Mikey กำลังฟอกเงินผ่าน KBL ซึ่งเป็นบริษัทที่น่าสงสัยซึ่งเขากล่าวว่าเขากำลังชำระบัญชีของร้านอาหาร KBL ที่พิมพ์อยู่ก้นขวดอาจเป็นส่วนที่บริษัทใส่เงินลงในขวดก่อนปิดผนึก ส่วนที่บริษัทใส่ลูกมะเขือเทศ ปิดผนึกขวด จากนั้นปิดผนึกและส่งกลับไปที่ร้านอาหาร ไม่สำคัญจริงๆ ว่าบริษัทจะเป็นบริษัทบรรจุกระป๋องหรือผู้ปลูกมะเขือเทศ หรือไม่ใช่ทั้งสองอย่าง อย่างน้อยก็ดูเหมือนธุรกิจครอบครัว: ดังที่ผู้ใช้ Reddit รายหนึ่งสังเกตเห็น พ่อของ Cami สวมเสื้อแจ็คเก็ต KBL ในรูปถ่ายเก่ากับ Cicero ลุงของพวกเขา KBL สามารถฟอกเงินแทน C. Berzatto ได้หรือไม่